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Titre : Casseroles et éprouvettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This (1955-....), Auteur Editeur : Paris : Belin-"Pour la science" Année de publication : 2002 Collection : Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 Importance : 239 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84245-039-7 Prix : 19,95 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Technique Index. décimale : 641.5 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Casseroles et éprouvettes [texte imprimé] / Hervé This (1955-....), Auteur . - Paris : Belin-"Pour la science", 2002 . - 239 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159) .
ISBN : 978-2-84245-039-7 : 19,95 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Technique Index. décimale : 641.5 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89334-02893 600-CUI Livre Bibliothèque de Saint-Aubin-Château-Neuf Documentaires adultes Disponible
