| Titre : |
Mes bières maison : blonde, blanche, ambrée, brune... ; plus de 100 recettes faciles |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Caroline Guézille (1959-....), Auteur ; Carine Zurbach, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : "Rustica" éditions |
| Année de publication : |
DL 2022 |
| Collection : |
Maison |
| Importance : |
1 vol. (190 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8153-1931-7 |
| Prix : |
14,95 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Bière
Brassage
|
| Index. décimale : |
641.23 |
| Résumé : |
Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité. Pour cela, vous aurez besoin de peu de matériel, de gestes simples et d'ingrédients accessibles. Pale Ale, Dark Lager, triple rousse, Bitter ambrée, aromatisée' Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de la préparation, la mise en bouteille et la conservation de cette boisson ancestrale. Découvrez plus de 100 recettes variées pour confectionner de savoureuses bières maison et de délicieux plats à base de bière ! |
| En librairie: | Trouver ce livre près de chez vous |
Mes bières maison : blonde, blanche, ambrée, brune... ; plus de 100 recettes faciles [texte imprimé] / Caroline Guézille (1959-....), Auteur ; Carine Zurbach, Illustrateur . - Paris : "Rustica" éditions, DL 2022 . - 1 vol. (190 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. - ( Maison) . ISBN : 978-2-8153-1931-7 : 14,95 EUR Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Bière
Brassage
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| Index. décimale : |
641.23 |
| Résumé : |
Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité. Pour cela, vous aurez besoin de peu de matériel, de gestes simples et d'ingrédients accessibles. Pale Ale, Dark Lager, triple rousse, Bitter ambrée, aromatisée' Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de la préparation, la mise en bouteille et la conservation de cette boisson ancestrale. Découvrez plus de 100 recettes variées pour confectionner de savoureuses bières maison et de délicieux plats à base de bière ! |
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